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Recette du waterzooï, un peu de Belgique dans l’assiette

Lors de notre séjour à Bruxelles, les amis qui nous hébergeaient nous ont concocté un plat national. Non, pas des moules-frites, ni des gaufres, mais un waterzooï. Facile à reproduire et économique, on vous en confie la recette pour les soirs où vous n’auriez pas d’idées de petits plats à préparer. Le waterzooï qu’est ce
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Trois jours à Bruxelles #2 : Musées et gastronomie

Ce deuxième jour à Bruxelles aura été placé sous le signe de la culture. Au menu : des moules, de l’anguille et un waterzooi, du chocolat bien entendu, mais surtout des musées, beaucoup de musées.  Basilique et Godiva : Sacré-Cœur et Chocolat La journée aura commencé un peu tard suite à la soirée bien arrosée de la
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