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Food tour à Lille : une journée pour s’en mettre plein la panse

Bienvenue à Lille ! Aujourd’hui c’est le roller coaster des saveurs, le food tour à grande amplitude, l’ascenceur emotionnel des papilles, le feu d’artifice  du palais ou comme dirait nos poteaux de Yo Gabba Gabba : c’est la fête dans ton bidon ! Pour le petit déjeuner : un réveil en beauté Si vous avez
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Food tour à Lyon, nos bonnes adresses pour bien manger !

Parce que Lyon ce n’est pas que des petits bouchons (même si on vous a déjà conseillé La Meunière ICI), on vous a concocté un food tour des adresses que nous avons testées pendant notre séjour. De quoi savoir où bien manger à Lyon à toute heure ! Un petit déjeuner au Café Cousu, dans les
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Bonne adresse : le super bouchon lyonnais La Meunière

Difficile de passer un vrai séjour à Lyon sans se faire au moins un petit bouchon lyonnais. Et si la rue Saint-Jean est très mignonne, on vous conseillera néanmoins d’éviter ses établissements, très «attrape-touristes». Même en enlevant ces derniers, pas facile de se décider tant Lyon, à ce niveau, déborde d’enseignes. Parmi toutes, et grâce
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Bonne adresse : restaurant Les Chouettes à Paris

Depuis que nous sommes rentrés à Paris, nous avons peu de temps pour partir en voyage, même en weekend, mais prenons plaisir à redécouvrir cette ville que l’on aime tant, notamment pour ses bonnes adresses. Paris regorge d’endroits où il fait bon profiter aussi bien du cadre que d’un bon verre, ou un bon plat.
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Saveurs d’Irlande, entre terre et mer (et l’amer éther)

L’Irlande n’est pas forcément réputée pour sa gastronomie mais nous y avons fait quelques (re)découvertes culinaires qui méritaient bien que l’on vous mette un peu l’eau à la bouche. Seafood Chowder : si Poséidon ouvrait sa cantine Un de mes meilleurs souvenirs gastronomiques du coin (et que je peux dans ce sens étendre jusqu’au Royaume
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Bonne adresse : le Pasteis de Belém à Lisbonne, pour prendre le goûter

En grands gourmands que nous sommes, nous avons décidé de vous confier une bonne adresse où prendre le goûter à Lisbonne. C’est ici que j’ai découvert une institution de la pâtisserie locale depuis 1837, qui avait déjà fait rêver Matt lors de son passage au Portugal il y a quelques années : Pasteis de Belém.  Direction le
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Food tour à Lisbonne

En quatre jours à Lisbonne, j’ai eu la chance de pouvoir tester plusieurs bonnes adresses où déjeuner et dîner des spécialités locales, dans différents cadres. Suivez le guide.   Le Ministerium : le plus central Pour bien commencer le séjour, l’office de tourisme Visit Lisboa nous a conviés à une mise en bouche de la cuisine
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Bonne adresse : Le Paloma à Mougins, le goût des étoiles

Dans un cadre « barococo », à l’entrée du village de Mougins, j’ai eu la chance de fêter mon anniversaire autour d’un repas véritablement divin. Confortablement installé sur la terrasse du Paloma, avec une vue grandiose et sereine sur ma région, je me suis régalé de l’amuse-bouche jusqu’au café. Retour sur un menu d’anthologie. Ce qui est
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Koishi Sakebar à Hiroshima, toutes les saveurs du Japon

Si nous sommes venus à Hiroshima, c’était d’abord pour découvrir les sakés de la région. Cela ne nous a pas empêchés de découvrir plein d’autres choses. Et parfois, toutes ces découvertes se sont mélangées pour notre plus grand plaisir. Au Koishi Sakebar, nous avons ainsi pu faire une expérience assez unique, mêlant dégustation de sakés
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