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Bonne adresse : le spa La Roche Posay

Cette fois on peut le dire, l’automne est bel et bien installé. Et avec lui, des envies de cocooning à deux. Ça tombe bien, on vous a déniché l’adresse idéale : le spa La Roche Posay, situé dans la ville du même nom à tout juste 2h de train de Paris. On vous emmène ? Le
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Saveur du monde : la cuisine sarde

J’aime beaucoup la cuisine italienne, mais j’ai toujours l’impression qu’elle est moins variée que la cuisine française. Traduisez par « je suis gros bouffeur de pâtes et de pizzas, mais je trouve qu’on mange toujours un peu la même chose en Italie ». Bref, quoi de mieux que la découverte des spécialités de la cuisine sarde
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Bonne adresse : l’Essenza Bistrot à Olbia

Fleuron de la Bistronomie sarde, l’Essenza Bistrot est une adresse à ne pas manquer. Pour certains, c’est le meilleur restaurant de toute la Sardaigne. On n’a pas suffisamment baroudé pour pouvoir vous confirmer cette info, mais ce qu’on peut vous dire, c’est qu’on s’est régalé !   En amuse-bouche, la friture de sardines  On est dans
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Bonne adresse : le Bed & Nature Vesteraas, sur l’île d’Ærø

À la frontière de l’écolodge, cette drôle de ferme toujours en activité a fait le pari fou d’un tourisme responsable. Le Bed & Nature Vesteraas propose deux hébergements familiaux, généralement loués à la semaine, idéaux pour se ressourcer dans un cadre de rêve, en plein cœur de la très belle île d’Ærø. La ferme : c’est
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Nos bonnes adresses à Odense, 3ème ville du Danemark, et ses alentours (l’île Ærø)

Direction la Fionie pour finir en beauté notre petit road-trip au Danemark. Derrière Copenhague et Aarhus, Odense fait figure de troisième ville du pays. Berceau d’Andersen à qui elle ne cesse de rendre hommage, elle offre un centre-ville modeste et charmant où il fait bon flâner deux ou trois jours. En plus de vous reposer
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Bonne adresse : le Bella Tola à Saint-Luc, retour à la belle époque

Le Bella Tola, c’est d’abord une histoire de famille. En 1859, Pierre Pont fait construire le premier Bella Tola sur les conseils du curé de Saint-Luc. C’est le premier hôtel du village ! Mais l’affluence grandissante rend le bâtiment trop étroit pour accueillir tous les visiteurs de passage. En 1883, sur les fondations d’une villa romaine,
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Bonne adresse (insolite) : la Demeure du Chaos à Lyon

« La demeure du Chaos, née le 9 décembre 1999 de l’acte conceptuel de Thierry Ehrmann, est une œuvre au noir se nourrissant du chaos alchimique de notre XXIème siècle, tragique et somptueux dont les braises naissent le 11 septembre. » Le Temps new-yorkais La demeure du Chaos, qu’est ce que c’est ? Chaos / Musée gratuit
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Où manger allemand à Berlin ? Food tour de nos adresses qui sentent bon la saucisse !

Comme de nombreuses capitales européennes, Berlin propose un véritable melting-pot culturel, influencé par les nombreuses populations qui l’habitent. Ayant su rebondir tant bien que mal sur certains événements tragiques de son histoire, Berlin s’est relevée enrichie de nouvelles inspirations notamment culinaires. En résulte aujourd’hui une ville bouillonnante où l’on peut aussi bien trouver les meilleurs falafels du monde que
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Bonne adresse : Les Cornettes, tout le plaisir de manger savoyard

Village de montagne où les restos ne manquent pas, la Chapelle d’Abondance a tout du cliché savoyard. Par tout, j’entends surtout les typiques chalets entourés de paysages à couper le souffle. Bienvenue chez moi ! A la Chapelle d’Abondance, on croise étonnamment beaucoup de restaurants. Au milieu de toutes ces adresses , une en particulier jouit
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