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D’Haridwar à Rishikesh, balade le long du Gange

Si on voulait être complètement honnêtes avec l’ordre chronologique de notre voyage, on aurait du titrer ce post « de Rishikesh à Haridwar », sauf que le Gange ne coule pas dans ce sens là. Après nos quinze jours à l’ashram Anand Prakash dans la capitale du yoga, nous sommes donc remontés plus au nord de la
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On a testé : une retraite de quinze jours dans un ashram en Inde

A notre arrivée en Inde, on voulait rapidement poser nos valises pour se détendre de notre périple à 100 à l’heure dans les capitales européennes et prendre le temps de nous adapter en douceur. En plus de ça, j’avais un vieux rêve : vivre dans un ashram pendant un mois, pour tenter de soigner mon
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Portrait de voyageur : Bagdro, moine itinérant à la rescousse du Tibet

C’est lors d’un dîner au Nick’s Itilian Kitchen que nous avons rencontré Bagdro. Ce grand gaillard en costume de moine dinait avec un groupe majoritairement français à la table derrière la nôtre. La langue aidant, après quelques sympathiques échanges avec ses amis, il nous a finalement été présenté. Bagdro est un moine tibétain de l’époque
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Que faire à McLeod Ganj ? Nos dix conseils pour apprécier la ville du Dalaï-Lama

A notre arrivée en Inde, après avoir échappé à Delhi et son boucan infernal, nous voulions nous poser au vert pour nous détendre, prendre notre temps, apprivoiser ce nouveau pays qui allait nous adopter pour les quatre prochains mois. Je voulais prendre des cours de yoga et Matt voulait rencontrer le Karmapa. On a donc
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Que voir à Delhi ? Nos 10 conseils pour profiter (rapidement) de la capitale de l’Inde.

On ne vous cachera pas que nos cinq jours à Delhi ont été éprouvants et que, tout bien réfléchi, on aurait aimé rester moins longtemps. Nous n’en étions pas prisonniers rassurez-vous, on aurait tout aussi bien pu lever le camp le lendemain de notre arrivée, mais nous nous sommes dit que quitte à y être,
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On a testé : prendre le métro de Delhi à l’heure de pointe… et on a survécu !

Ça peut paraître absurde mais c’est un truc à vivre au moins une fois à Delhi et si possible à la bouche de métro de Chandni Chowk vers 17h. Un baptême du feu capable de vous immuniser contre n’importe quel métro dans le monde (RATP, excuse moi pour tout ce que j’ai pu dire, je
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On a testé : dormir chez l’habitant à Delhi

Dormir chez l’habitant, ça nous connaît. Nous n’avons fait pratiquement que du couch-surfing en Amérique du Sud et on héberge des voyageurs nous-mêmes dès qu’on peut (et dès qu’on a une maison surtout). En Asie en revanche, on ne sait pas encore ce que le Couch Surfing donne, mais on sait que les B&B aussi
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Nos premières impressions en Inde : bienvenue à Delhi !

D’aéroport en aéroport, de sas de décompression en sas de décompression, Delhi s’est imposée à nous comme l’ultime big boss d’un jeu vidéo qu’il nous faudrait mater après plusieurs niveaux de difficulté. Start / Player 1 Level 1 : L’aéroport de Dubaï, d’abord, où nous passons en transit vers l’Inde. Je constate que je suis la
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Recette : le poulet thaï au curry Massaman

Ce n’est plus un secret, on est complètement amoureux des box Kitchen Trotter qui nous font voyager en cuisine. Pour vous convaincre de vous abonner à votre tour, si ce n’est pas déjà fait, on vous confie aujourd’hui une recette qui était proposée dans l’une des précédentes boîtes : le poulet curry Massaman de Thaïlande.
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